Guía pocket de hongos en Uruguay 1. Silvestres y comestibles
Editorial: Alejandro Sequeira
ISBN: 9789915423142
$890
1 disponible
La recolección de hongos comestibles es una costumbre uruguaya instaurada culturalmente desde hace generaciones. [..]
Hoy en día, muchas personas que solían salir durante el otoño a juntar hongos con su familia y hacían el típico escabeche de hongos han logrado ampliar sus horizontes en el uso de los hongos, incorporando nuevas especies, nuevas técnicas y nuevos saberes.
Sin lugar a dudas la existencia de guías de bolsillo para salir a recolectar será un aliciente fundamental para que la funga siga brillando ante nuestros ojos y más personas puedan disfrutar de las bondades de este infinito reino.
Envío a todo el país
Embalaje con cuidado
